울금(鬱金)
울금(鬱金 Curcumadomestica) 강황(薑黃)
생강과의 여러해살이풀로 생강은 잎이 내다무 모양으로 좁은데 울금은 ㅃ족하기는 하지만 잎이 좀더 넓다.
땅 속에 굵은 뿌리줄기가 있으며, 지름 3~4㎝이고, 표면에는 바퀴모양으로 마디가 있다. 이 뿌리줄기에서 땅 위로 잎이 자라 높이 40~50㎝가 되는에 약으로 쓰이는 것은 뿌리줄기다.
아직까지 나는 울금 꽃을 보지 못해서 사진을 찍지 못했다.
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